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Zind Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2013 Agrandir l'image

Zind Humbrecht Pinot Gris Heimbourg

2013

Alsace

Blanc - 0,75 l

  • Direct domaine

    Direct domaine

    direct_domaine

    En provenance directe du Domaine : ces bouteilles n'ont connu que deux caves, celle de la propriété et la nôtre.

Créé en Alsace en 1959 par une famille ancestrale de vignerons, le Domaine Zind-Humbrecht se distingue par son engagement précurseur dans la Biodynamie. Les 42 hectares de vignes reparties sur une dizaine de terroirs sont traitées le plus naturellement possible. La vinification est réalisée avec le même esprit.
Sur le terroir d'Heimbourg, la fraîcheur du millésime 2013 a donné un pinot gris à peine moelleux, presque sec (7 grammes de sucre résiduel par litre). À la dégustation, on obtient un vin bien équilibré et assez concentré grâce à des rendements faibles. Des notes épicées et végétales sont présentes ainsi qu'une finale minérale pourvue par le terrain calcaire.
Cette bouteille de Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimberg 2013 est à son apogée aujourd'hui et s'y maintiendra encore 4 ou 5 ans.
Plus d'informations sur le Domaine Zind-Humbrecht
 

11 produits disponibles

45,00 € TTC

- +

Notes Feelrouge :

  • Note millésime : 3/5

    Note millésime : 3/5

    Juge de la qualité du millésime "2013" dans l'appellation "Alsace"

  • Note apogée : 5/5

    Note apogée : 5/5

    Le vin se bonifie avec le temps jusqu'à atteindre son apogée, puis il décroit lentement. Le repère en rouge indique à quelle période de son évolution il se situe.

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