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Ziraldo Vidal Icewine
Blanc - 0,375l
-
Direct domaine
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En provenance directe du Domaine : ces bouteilles n'ont connu que deux caves, celle de la propriété et la nôtre.
Le Vin de Glace Vidal est une version typiquement Canadienne, dans la mesure où le Vidal est devenu le principal cépage de Vin de Glace au Canada.Ce cépage blanc est très résistant à l'hiver et il produit des taux de sucres élevés dans des climats froids avec de belles acidités et des arômes spectaculaires lorsque le givre vient naturellement se déposer sur la vigne.À la dégustation il est très fruité, avec des notes de raisins frais, de pomme et d'ananas.Cette bouteille de Ziraldo Vidal Icewine 2017 peut se déguster maintenant ou attendre encore de nombreuses années pendant lesquelles elle développera des arômes de fruits confits et de miel.
En savoir plus sur Ziraldo
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Notes Feelrouge :
- Note apogée : 4/5
Note apogée : 4/5
Le vin se bonifie avec le temps jusqu'à atteindre son apogée, puis il décroit lentement. Le repère en rouge indique à quelle période de son évolution il se situe.
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